Chocolade brownie met een twist

Een lekkere snack, dat bijna net zo lekker is als een echte chocolade brownie. Alleen wat caloriearmer.

Genieten van een caloriearme chocolade brownie

Wat is er nu lekkerder dan een brownie? Juist een brownie met chocolade én minder calorieën!

Laten we daar nu net een leuk receptje voor hebben gevonden. En ook zelf getest. Bekijk zelf hoe Willem deze creatie vond.

Natuurlijk smaakt het verre van een echte choco brownie. Maarja, wanneer je op de caloriën wilt letten omdat je wilt afvallen, dan is deze optie prima te doen voor een keertje. En de gesmolten chocolade over de brownie maakt het wel helemaal af.

Macro’s voor deze heerlijke choco brownie

Per stukje: 152 kcals.

Eiwitten: 9 gr.
Vetten: 21 gr.
Koolhydraten: 4g.

Wat heb je nodig?

I

400 gr. zoete aardappel

I

2 scoops whey chocolade

I

1 ei

I

1 theelepel bakpoeder + kokosolie

I

2 theelepels cacaopoeder

I

20 gram havermout (fijn gemalen)

I

1 theelepel honing

I

50 ml melk

I

smelt chcolade

I

bakspray

Hoe ga je te werk voor deze slanke chocolade brownie?

Verwarm de oven voor op 180 graden
Schil de zoete aardappelen en snij ze in kleine stukjes en kook ze in ongeveer 15 minuten gaar.
Laat de zoete aardappelen uitlekken en afkoelen op een bord.
Maal de havermout tot een fijn meel
Voeg de eiwitpoeder, ei, melk, cacaopoeder, honing, bakpoeder en de kokosolie bij de havermout. En mix dit tot één geheel.
Voeg nu de zoete aardappel toe, en pureer alles tot een gladde massa
Spray een bakblik in en doe het mengsel erin. En bak het gaar in ongeveer 30 minuten.
Laat het afkoelen voordat je je creatie uit de bakvorm haalt. En snij het in 8 stukken
Smelt wat smeltchocolade in de magnetron of au bain marie. En doe dat over je stukje brownie, en smullen maar!

Lees ook

5 redenen om een HIIT training te doen

5 REDENEN OM HIIT TRAINING TE DOENBen jij bekend met HIIT?Nog nooit HIIT geprobeerd? Het is nooit te laat om iets nieuws te proberen! In dit blog geven we je 5 redenen om HIIT training te doen Maar wat is het eigenlijk? Intervaltraining met hoge intensiteit (HIIT)...

Hongergevoel tijdens het afvallen?

Worstel je met hongergevoel tijdens het afvallen?Worstel je met hongergevoel tijdens het afvallen?Bijna iedereen, en ook jij, is eens in een afslankfase geweest. Een fase om een poging te doen om af te vallen en/ of strakker te worden. Dus je kent het...

Deze 9 tips gaan je helpen afvallen

Deze 9 tips gaan je helpen met afvallen.Deze 9 tips gaan je helpen afvallen. Voel je je verloren met je voeding en over hoe je het moet aanpakken? Overspoeld met (teveel) informatie? Ben je mentaal niet toe aan het bijhouden van calorieën op dit moment? Behoefte aan...